Грузія - маленька, але надзвичайно горда країна з найбільшою душею у світі! Єдина на світі, де дружини не лають своїх захмелілих чоловіків, а підносять їм ще вина, а потім дбайливо укладають спати. Адже, коли Бог створив світ і розподіляв між народами землю, грузини влаштували застілля і виголошували такі тости, славлячи Бога, що він розчулився і віддав їм землю, яку приберіг для себе !;)) Грузини не залишилися в боргу, отож у Грузії більше старовинних церков і монастирів, ніж самих гір. Подорож Грузією не можна порівняти ні з чим, і люди в усі віки будуть захоплюватися і милуватися її красою. Кожному, хоча б одного разу, треба побувати в Кахетії і спробувати найсмачніше вино, в середньовічній Сванетії, піднятися до Ушгулі, до старовинних веж і запаморочливих краєвидів Кавказьких гір. Спробувати ніжну форель і знаменитий шашлик на схилах величного Казбеку. Та, певна річ, відвідати Тбілісі, відпочити на чорноморському узбережжі Батумі, а взимку - нарно покататися на лижах в Гудаурі.
Тож вип'ємо за те, друзі, щоб Грузія підкорювала серця довіку! Адже Грузія, неначе вино, чим більше п'єш, тим більше хмелієш!
Столиця - Тбілісі.
Тбілісі («тбілі» - теплий, поблизу міста є теплі джерела) - одне з найдавніших міст світу, йому 1500 років. Місто наповнене неповторним національним колоритом, практично всі будівлі в історичному центрі міста і біля підніжжя гори Мтацминда є історичними або культурними пам'ятками. У самому центрі старого Тбілісі знаходяться Грузинська Православна церква, Вірменська Апостольська церква, Синагога і мусульманська мечеть. Недалеко від міста розташований тбіліський природний національний парк.
Географічне місцерозташування - знаходиться на південному сході Європи і займає центральну і західну частину Закавказзя. Межує на півночі з Росією, на сході з Азербайджаном, на півдні з Вірменією і Туреччиною. На заході омивається Чорним морем. До складу Грузії входять дві автономні республіки: Аджарія і Абхазія, і автономна область - Південна Осетія.
Велика частина території зайнята горами; на півночі - хребти Великого Кавказу, висота до 5068 м, на півдні - Малого Кавказу; між хребтами Великого і Малого Кавказу розташована Колхидска низовина. Головні річки: Кура, Ріоні.
Клімат на заході субтропічний, на сході - перехідний від субтропічного до помірного. Середні температури січня від +3 °С (Колхіда) до -2 °С (Іверійская западина), серпня від +23 °С до +26 °С. У західній Грузії близькій до Чорного моря, випадає від 1000 до 2800 мм опадів на рік, у східній Грузії 300-600 мм.
Площа - 69,7 тис. км²
Населення за даними 2010 року становить 4,62 млн осіб. З них грузини - 70%, вірмени - 8%, росіяни - 6,5%, азербайджанці - 6%, осетини - 3%, греки - 2%, абхазці - 1,5%
Мова - грузинська. Для спілкування з іноземцями поширена англійська мова. Велика частина розуміє російську мову.
Релігія - православне християнство. Грузія - одна з перших країн, що прийняли християнство як державну релігію у 337 році нашої ери. Дуже терпиме ставлення до інших релігій. Православні - 65%, мусульмани - 11%, католики - 8%
Політичний устрій - демократична республіка. Голова держави і уряду - президент. Законодавча влада належить двопалатному парламенту.
Час влітку випереджає київський на годину, взимку - на дві години.
Валюта - ларі (GEL). 1 ларі = 100 тетрі. 1 дол. ≈ 1,78 Ларі. В обігу купюри номіналом в 1, 2, 5, 10, 20, 50 і 100 ларі, золоті монети номіналом 500 і 1000 ларі. Широкого поширення набули долари США, особливо в приватному секторі. Можливе використання кредитних карт VISA, Eurocard / Mastercard і Cirrus / Maestro у великих готелях і супермаркетах. У приватних крамничках, готелях та у провінції оплата ними практично неможлива. Банки і магазини зазвичай відчинені з 9:00 до 19:00, велика кількість крамниць і супермаркетів працюють цілодобово. Ярмарки і базари працюють без вихідних. Громадські та державні організації закриті по суботах і неділях.
Правила в'їзду - безвізовий режим для громадян України.
Митні правила. Безмитно в Грузію особам старше 18 років можна ввозити до 200 сигарет, до 2 л будь-яких алкогольних напоїв, харчових продуктів загальною вагою до 5 кг вартістю до 200 ларі, речі особистого використання вартістю до 300 ларі (на повітряному транспорті - до 1500 ларі).
Ввезення іноземної валюти не обмежене, національної - не більше 25000 ларі. Дозволений вивіз ввезеної іноземної валюти протягом року з дати в'їзду, вивіз національної - обмежений 3000 ларі.
Транспорт - міжміськими автобусами і маршрутними таксі можна доїхати до обласних центрів. У Тбілісі громадський транспорт представлений метро, автобусами і маршрутками. Проїзд в маршрутках коштує 30-50 тетрі, в метро, автобусах - 40 тетрі.
Таксі можна викликати по телефону або зупинити на вулиці. Вартість виклику - 1 ларі, проїзду - 60-70 тетрі / км. Але про вартість потрібно домовлятися заздалегідь. Проїзд по Тбілісі обійдеться приблизно в 5-15 ларі.
Зв'язок - для дзвінка в Грузію необхідно набрати +995 - код міста або оператора - номер телефону. Для того, щоб зателефонувати з Грузії в іншу країну, потрібно набрати: +38 - код країни - номер телефону. У країні працюють 3 мобільних оператора: "Магтіком", "Геоссел" і "Білайн (перші два найбільш поширені). Для спілкування всередині країни найзручніше придбати місцеву SIM-карту. Телефонний дзвінок буде дешевше з переговорного пункту. Картки для них можна придбати в відділеннях зв'язку і газетних кіосках. Інтернет поширений повсюдно, в великих містах і районних центрах працюють цілодобові інтернет-кафе.
Чайові - чайові в Грузії становить близько 5-10% від вартості послуги.
Електрика - напруга в електромережі - 220 В, частота - 50 Гц.
Кухня грузинська - одна з найпопулярніших у світі. М'ясні страви готують зі свинини, баранини, яловичини, птиці. Це шашлик «мцваді», своєрідні пельмені з баранини «хінкалі», шинка «лорі», смажені або копчені ковбаски «купаті», тушкована зі спеціями баранина «буглама», варене м'ясо з приправами «хашлама», «чанахі», смажене яловиче філе «бастурма», бульйон з потрухів з часником «хаши», суп «харчо», холодний суп з субпродуктів «мужужи» (більш схожий на холодець), «бозбаш» з бараниною, страви з птиці «сациві», «чахохбілі», курчата тютюну. Також дуже популярні страви з дичини: кабана, чи перепілки. Рибні страви особливо поширені в Західній Грузії. Відмінна риса грузинської кухні - поширене і часте вживання сирів (в основному типу розсолу). Серед улюблених страв також лобіо, хачапурі, пхали. Неодмінним інгредієнтом грузинських блюд є волоські горіхи. Активно використовуються трави, часник, соуси.
Почесне місце займають неперевершені місцеві вина, включно із домашніми. Також повсюдно варять самогон «чачу» і горілку «аракі».
У дорогих ресторанах меню надаються англійською та грузинською мовами. Але зазвичай офіціанти можуть рекомендувати найкращі страви і російською мовою.
Пам'ятки - в республіці близько 300 гірських, приморських кліматичних, бальнеологічних і грязьових курортів. Біля Батумі розташований прекрасний ботанічний сад. У Грузії налічується понад 10 тис. пам'яток археології, історії, архітектури, мистецтва, є численні історичні документи, рукописи та пам'ятники природи.
Архітектура - найдавніші зі збережених в Грузії пам'яток архітектури належать до I тисячоліття до нашої ери. Це акрополь в Мцхеті, царська резиденція в Армазісхеві, Армазі (IV ст. До н. Е.), Печерне місто Уплісцихе (I ст.), І ін. Зразками грузинської архітектури раннього середньовіччя є місто-фортеця Уджарма (V століття), замок Метехі, церква Анчісхаті, замок-фортеця Анаурі, городища з фортецями Накалакеві, Шорапані і Сканда, храми в Картлі (V-VI століть). До XI-XII століть відносяться оборонні споруди в Дманісі, Самшвілде, храми Баграта в Кутаїсі, Болнісській Сіон (V ст.), Джварі (VI ст.), Светіцховелі (XI ст.) в Мцхеті, печерне місто Вардзія (XII ст.).
Курорти - численні приморські кліматичні курорти - Гагра, Піцунда, Новий Афон, Кобулеті, бальнеологічні - Цхалтубо, Набеглаві, Саирме, бальнеокліматичні - Боржомі, Авадхара, Джава, гірськокліматичні - Амбастумані, Бакуріані, Бахмаро та Гудаурі, де сніг лежить до кінця травня та інші.
Знаменитими природними пам'ятками є озера Ріца, Палеостомі, Алеткел, Плато Динозаврів в районі Кутаїсі та гігантський печерний комплекс в районі Н. Афона.
Східна Грузія (Кахетія) - є основним регіоном виноробства в Грузії. Перлиною Кахетії можна назвати Алазанська долина, в якій розташовані такі відомі виноробні райони як Кіндзмараулі, Цинандалі, Гурджаані, Ахашені.
У Грузії, як і в інших східних регіонах, стародавні традиції у великій пошані. Деякі старовинні народні свята збереглися і до наших днів, наприклад, ртвелі, який відзначають після збору винограду, свято жителів столиці Грузії Тбілісоба, свято Шотаоба в честь Шота Руставелі та інші.
Посольство України в Грузії
380060, Тбілісі, вул.Оніашвілі, 75
Тел.: + 99 532 31 11 61
Факс: + 99 532 31 11 81
E-mail: emb_ge@mfa.gov.ua
ukraina.pu@caucasus.net
www.uaembassy. ge
Посольство Грузії в Україні
Київ, вул. Мельникова, 83д, 4 секція
Тел.: +38 044 451-4353
Факс: +38 044 451-4356
E-mail: gruzll@i.kiev.ua
Години роботи: 9: 00-13: 00, 14: 00-18: 00 (пн. - пт.)
Консульський відділ
Тел.: +38 044 451-4357
Години роботи: 10.00: 12.00, 15.00: 18.00 (пн. - пт.)