Латвія

Валюта. З 15 січня 2014 р республіка повністю перейшла на єдину європейську валюту (EUR). Велика кількість пунктів по обміну валюти розташовується в готелях, магазинах, поштових відділеннях та на залізничних вокзалах.

Транспорт. По країні можна комфортно подорожувати на електричках. Квитки продаються в касі на станції або у кондуктора. Міжміські автобуси оснащені всім необхідним і строго дотримуються розкладу, але вартість квитка на них порівняно висока. Міський транспорт представлений автобусами, тролейбусами, трамваями, маршрутками і таксі.

Час збігається з київським.

Години роботи банків: з понеділка по п'ятницю з 9:00 до 16:00, деякі працюють і по суботах з 9:00 до 12:30. Магазини, в основному, з 10:00 до 19:00 і, як правило, без перерви на обід. По неділях більшість магазинів закрито.

Традиційна кухня. Особливо популярні страви з риби і картоплі. Варто спробувати балтійського лосося (хороший у всіх видах), запіканку з оселедця з відвареною картоплею, запечений з сиром картопля. Зі страв латвійської кухні можна назвати кислий молочний суп, хлібний суп, а також путру і капусту. Путра - це густа хлібна юшка, зварена з круп (найчастіше з перлової) і заправлена ​​молоком або м'ясом і салом. Багато різноманітних страв готують в Латвії з кочанной капусти, всіляких свіжих і квашених овочів, бурякової гички, щавлю та інших дикорослих рослин. Дуже широко використовують латвійські кулінари горох і боби. Улюбленими стравами вважаються густа каша з гороху і бобів і перлової крупи. Дуже смачні відварний горох із смаженим шпиком, а також круглі галушки з гороху або бобів з пахтою або кефіром.

Чайові. У ресторанах відсоток за обслуговування зазвичай вже включений в рахунок. Якщо ж такого рядка в рахунку немає, офіціантові можна залишити на чай 5 - 10%. Також прийнято давати чайові таксистам і службовцям готелю.