Хорватія - прекрасна країна тисячі островів, величних гір, пишних хвойних лісів і бірюзового моря. Унікальна природа і дивно м'який клімат припали до душі багатьом знаменитостям. Тут провела свій медовий місяць Агата Крісті, Айседора Дункан знімала віллу, а Альфред Хічкок зізнався, що саме в Хорватії побачив найпрекрасніший захід сонця. У Хорватії створені всі умови для чудового відпочинку - чудові пляжі, чисте море, термальні та мінеральні джерела, а також чудові національні парки з мальовничими водоспадами і озерами.
Для гурманів Хорватія здасться справжнім гастрономічним раєм. У хорватській кухні гармонійно переплелися італійські, австрійські, угорські та швейцарські мотиви. На особливу увагу заслуговують такі страви, як паштіцада (яловичина з овочами тушкована в червоному вині) і пршют (в'ялений свинячий окіст). Адріатичне узбережжя країни славиться червоним вином і смачними стравами з морепродуктів: устриць, лангустів, крабів, кальмарів, омарів.
Варто пам'ятати, що Хорватія - одна з небагатьох країн Європи, де попит в рази перевищує пропозицію, тому настійно рекомендуємо заздалегідь зайнятися оформленням вашого туру.
Республіка Хорватія (англ. Croatia) - держава на півдні Центральної Європи і заході Балканського півострова. Межує на північному заході зі Словенією, на північному сході - з Угорщиною і Сербією, на півдні - з Чорногорією, Боснією і Герцеговиною; на заході омивається Адріатичним морем. Загальна територія - 56 594 км². В акваторії розташована велика кількість островів, загальна їх кількість становить 1185, з яких заселені 67. Найбільші острови - Крк і Црес.
Столиця - Загреб (784 900 жителів).
Форма правління - парламентська республіка з президентською формою правління.
Адміністративне правління. Територія Хорватії поділена на 20 жупаній (областей), 122 міста і 424 громади. Статус 21-й жупанії має Загреб.
Населення. Чисельність - близько 4 млн 700 тис. чоловік. Етнічний склад - 89,6% хорвати, 4,5% серби, 5,9% інші національності (боснійці, угорці, словенці, румуни, албанці, чорногорці та ін.)
Релігія - католицизм. Католиками вважають себе 87,83% загального населення країни. Серед релігійних меншин - православні (4,4%), мусульмани (1,3%), протестанти (0,4%). Число атеїстів, згідно з даними перепису, 5,21%.
Офіційна мова - хорватський.
Клімат. У Північній Хорватії переважає континентальний клімат, в Центральній частині - гірський клімат, біля узбережжя - Середземноморський. Зимові температури в континентальній частині досягають -1 ° C...- 3 ° C, в гірських областях від -5 ° C до 0 ° C і від 0 ° C до + 5 ° C - в прибережних. Влітку найбільш тепло на узбережжі (+26 ° C... + 30 ° C), температура в горах зазвичай не перевищує + 15... + 20 ° C, а на континенті + 22... + 26 ° C.
Валюта. Національна валюта - куна (HRK). 1 куна = 100 лип. Валюту можна обміняти в банках, обмінних пунктах, на пошті і готелях практично повсюдно. Деякі банки проводять обмін валюти без комісії, але зазвичай комісійні складають 1-1,5%. Зворотний обмін валюти можливий тільки в банках. При цьому необхідно пред'явити банківські квитанції. Банки зазвичай відкриті з 7:00 до 19:00 без перерви. До оплати практично скрізь приймаються всі відомі системи кредитних карток.
Час. Місцевий час відстає від київського на одну годину.
Митниця. Митними правилами республіки дозволяється безоплатне ввезення і вивезення: 200 сигарет, 1 л міцних спиртних напоїв, 2 л вина, 50 мл духів і 250 мл туалетної води. Ввезення і вивіз місцевої валюти обмежені сумою 2 тис. кун. Суму іноземної валюти, яка перевищує встановлений ліміт в 40 тис. кун, необхідно декларувати. Предмети особистого користування та подарунки дозволяється вивозити на суму до 300 кун.
Віза. Для в'їзду в країну необхідна віза, яка оформляється в посольстві Хорватії в Києві. На період туристичного сезону уряд Хорватії вирішив призупинити візовий режим для України. Отже, громадянам України не потрібна віза для в'їзду до Хорватії на термін до 90 днів за наявності дійсного закордонного паспорта. Тимчасове призупинення візового режиму діятиме в період з 1 квітня до 30 жовтня 2011 року.
Телефон. Дзвонити можна з телефонних автоматів, оплата проводиться телефонними картками, які можна придбати в будь-якому поштовому відділенні. Також можливо дзвонити і з готелів, але це дорожче. Телефонний код Хорватії - 385.
Транспорт. Найпоширенішим видом громадського транспорту в Хорватії є автобус, а в Загребі і Осієку ще й трамвай. Квитки на проїзд продаються, як правило, в салоні або в газетних кіосках. Досить розвинене міжнародне автобусне сполучення. Між містами Хорватії, розташованими на узбережжі Адріатики, курсують різні пороми, теплоходи, кораблі на підводних крилах. На водному транспорті можна дістатися і до більшості населених островів. Є 6 міжнародних аеропортів і три цивільних аеропорту для місцевих і чартерних рейсів.
Магазини та сувеніри. З сувенірів рекомендується придбати шовкові чоловічі краватки ("Kroata"), почали своє поширення по світу в XVII столітті саме з Хорватії. Оригінальний хорватський сувенір - пір'яна авторучка - була винайдена хорватом Славолюбом Пенкала в 1906 році. Мереживо з острова Паг. Сир "пашки" (також з острова Паг), витриманий півроку в оливковій олії для додання пікантного смаку. Саме оливкова олія - недешеве, але дуже якісне. Ювелірні прикраси з Рієки під назвою "морчич" - тонкої роботи брошки, шпильки, підвіски у вигляді головки негреня ("родичі" венеціанських "Моретті"). Висушена лаванда і лавандова олія. Найпоширеніший тутешній "сувенір" - вино (як правило, сухе - його дуже великий вибір). З міцних напоїв найвідоміший - "Траваріца" (міцне спиртне на травах). Популярністю також користується вишневий лікер "Мараськіно" з Задара. Можна також придбати вироби з коралів, які зустрічаються тут на багатьох островах. Самостійний видобуток коралів в море заборонена і карається дуже суворо. З традиційних народних виробів Хорватії можна придбати прекрасне мереживо Долмацкіх островів, рукодільні вишивку, дерев'яні різьблені речі, вироби з вовни і шкіри, килими, коштовності, кераміку, національні костюми та гобелени. Картини місцевих примітивістів, часто дуже непогані. Більшість магазинів відкриті з 8.00 до 19.00 у робочі дні та з 8.00 до 14.00 по суботах. Багато магазинів, в основному влітку, працюють до 22.00.
Оренда автомобілів. Замовити машину можна в прокатної конторі, через адміністрацію в готелі, а також через представника туристичного агентства. Взяти автомобіль напрокат можна при пред'явленні закордонного паспорта і водійських прав міжнародного зразка. Деякі компанії, що надають послуги оренди машин, пред'являють додаткові вимоги до водіїв (водій не повинен бути молодше 21 років або 23 років, а водійські права повинні бути отримані ним не менше року або двох років тому). При отриманні автомобіля в деяких випадках вас можуть попросити залишити певну заставну суму.
Вода. Рекомендуємо вживати воду з пляшок, придбаних в магазинах.
Кухня. Хорватія славиться чудовою морською кухнею. Тут готують різноманітну рибу, головоногих молюсків, раків, лангустів і устриць. Їх смак прекрасно поєднується з терпким ароматом місцевого розливного вина. Одним з незвичайних м'ясних страв є м'ясо ягняти з острова Црес, яке через солоної трави на пасовищах має тонкий, трохи солонуватий присмак. У Хорватії виготовляють високоякісні сири, більшість з яких виготовляються на острові Паг. Овечий сир "пашки" протягом терміну витримки кілька разів промазують оливковим маслом, що надає йому особливого смаку. Такий сир користується величезною популярністю, і тому його купують не тільки як делікатес, а й як чудовий сувенір. Хорватія славиться своїми виноградниками і прекрасними винами. Найвідомішими винами на побережжі є червоні "диктатор", "мерлот", "каберне", які виробляються в Істрі, і південні "ополо", "плавац", "дінгач", "потупивши". Серед білих вин найбільш популярні "малвазія", "жлахтіна", "пошип", "куюнджуша".
Чайові. У Хорватії прийнято давати чайові за якісне обслуговування в розмірі 10-15% від загальної вартості замовлення. Однак, в більшості хороших ресторанів чайові вже включені в рахунок. Туристичні гіди за свої послуги теж очікують винагороди.
Електроживлення - 220 вольт, 50 Hz, розетки - Європейські.
Посольство України в Хорватії:
Хорватія, 10000, Загреб, вул.Вочарська, 52
Тел.: +385 (0) 1 461 62 96
Факс: +385 (0) 1 463 37 26
E-mail: emb_hr@mfa.gov.ua, ukremb@zg.t-com.hr
Сайт: www.mfa.gov.ua/croatia
Посольство Республіки Хорватія в Україні:
Україна, 04053, г. Киев, ул. Артема, 51/50
Тел.: +380 44 486 2122, 486 5862
Факс: +380 44 484 6943
E-mail: croemb.ukraine@mvpei.hr